Grillattu Portabella ja Bell Pepper voileipiä

  • Valmistelu aika: 30 min
  • Ruoanlaittoaika: 30 min
  • annokset: 6

Kokeile lihattomalla taikuudella grilli tämän runsas kasvisvoitelu

Ainesosat

6 - tuoretta suuri portabella sieni korkit
1 - suuri paprika, leikataan 1/4-tuuman viipaleiksi
1 - iso punasipuli, viipaloitu
1 - rkl oliivi- tai kasviöljyä
1/2 - tl maustettua suolaa
1 - pyöreä focaccia leipää (8 tai 9 tuumaa)
1/4 - kuppi majoneesia tai salaattikastiketta
1/4 - kuppi basilika pesto
4 - lehti lehtisalaatti

Vaiheet

  • 1. L√§mp√∂kaasu tai hiiligrilli. Harjaa sieni√§, paprikaa ja sipulia √∂ljyll√§; ripottele maustettua suolaa. Aseta vihannekset grillikoriin (grilli "wok"). 2. Aseta grillikori grillille keskil√§mm√∂ll√§. Peitelevy; kypsenn√§ 10 - 12 minuuttia, ravistele koria ajoittain vihannesten k√§√§nt√§miseksi, kunnes paprikat ja sipulit ovat rapeita ja sienet ovat vain herkki√§. 3. Leikkaa leip√§ vaakasuoraan puoliksi. Sekoita majoneesi ja pesto; levi√§ leiv√§n leikattujen sivujen yli. Layer-salaattia ja grillattuja vihanneksia leiv√§n alapuolella. Lis√§√§ leip√§√§. Leikkaa 6 kiilaa
  • Expert Tips
  • oduide Kun punaiset paprikat ovat kauden aikana, mene eteenp√§in ja k√§yt√§ yht√§. Joko punainen tai vihre√§ paprika maistuu hyv√§lt√§. T√§ysjyv√§n voileip√§palloa voidaan k√§ytt√§√§ focaccia-tilan sijasta.
  • da Puhdista sienet juuri ennen niiden k√§ytt√∂√§ pyyhkim√§ll√§ ne kostealla paperipyyhkeell√§.

    Expert Tips
  • oduide Kun punaiset paprikat ovat kauden aikana, mene eteenp√§in ja k√§yt√§ yht√§. Joko punainen tai vihre√§ paprika maistuu hyv√§lt√§. T√§ysjyv√§n voileip√§palloa voidaan k√§ytt√§√§ focaccia-tilan sijasta.
  • da Puhdista sienet juuri ennen niiden k√§ytt√∂√§ pyyhkim√§ll√§ ne kostealla paperipyyhkeell√§.">
Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti