Buffalo Chicken Olut Leipä Pizza

  • Valmistusaika: 35 min
  • Ruoanlaittoaika: 1 h 15 min
  • Tarjoilu: 6

Mausteinen puhvelin kana ja kolme erilaista juustoa antavat potkut kotitekoiseen olutta leipää pizza crust.

Ainesosat

Crust

2 - kuppia Gold Medal ‚ĄĘ kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
1 - rkl sokeria
1 - paketti säännöllisesti aktiivinen kuiva hiiva
1 - tl leivinjauhetta
1 - tl karkea (kosher tai meri) suola
3/4 - cup lager olut, kuten Boston lager, l√§mmitet√§√§n 105 ¬į F
2 - rkl oliiviöljyä

Buffalo Chicken Topping

1 / 4 - kuppi Frank's ‚ĄĘ RedHot ‚ĄĘ Buffalo Wings kastike
2 - rkl lager olutta, kuten Boston lager
1 - rkl voita, sulanut
1 1/2 - kuppia silputtua keitettyä kanaa
1 - kuppia silputtua mozzarellajuustoa (4 oz)
1 - kuppisidottu provolonejuusto (4 oz)
1/3 - kuppi murentua sinihomejuustoa
2 - ruokalusikallista viipaloitu vihreä sipuli

Vaiheet

da
    uu 1. L√§mmit√§ uuni 450 ¬į F: seen. Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan 1 kuppi jauhoja, sokeria, hiivaa, leivinjauhetta ja suolaa. Sekoita 3/4 kuppi-olutta ja √∂ljy√§. Voittaa s√§hk√∂isell√§ sekoittimella pienell√§ nopeudella 30 sekuntia, sitten nopealla nopeudella 1 minuutti. Sekoita j√§ljelle j√§√§nyt 1 kuppijauhoja pehme√§n taikinan valmistamiseksi. 2. Sulje kevyesti jauhotettu pinta ja vaivaa taikina kunnes sile√§ ja joustava, noin 5 minuuttia. Peite; anna lepoa 30 minuuttia.3. Suihkele iso ev√§stearkki keittosuihkeella. Ev√§stearkkiin paina taikina 14 x 10 tuuman suorakulmioksi; piikik√§s haarukka. Paista noin 10 minuuttia tai kunnes reunat alkavat k√§√§nty√§ ruskeaksi. 4. Kuori on leivonnassa keskikokoisessa kulhossa, sekoitetaan siipikastiketta, 2 rkl olutta ja sulatettua voita. Lis√§√§ kana, ja heitt√§√§ takki. 5. Poista kuori uunista. Pieness√§ kulhossa sekoitetaan mozzarellan ja provolonejuustoja. Ripottele kuori 1 kuppi juustosekoitetta. Top kanan seoksella; ripottele j√§ljelle j√§√§v√§ll√§ 1 kuppijuustoseoksella ja sinihomejuustolla. Paluu uuniin; paista 8-10 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja kuori on syv√§st√§ kullanruskeasta. Ripottele vihre√§ll√§ sipulilla
  • Asiantuntijavihjeit√§
  • Lis√§√§ 1/4 cup hienonnettua selleri√§ pizzan yl√§osaan lis√§√§ tuoreutta.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti