Olut Queso Nachos
- Valmistelu aika: 20 min
- Ruoanlaittoaika: 30 min
- Tarjoilu: 12 uuuu Nachos tukahdutti olutpikattu queso
8 - cups tortilla chips
1/2 - cup lager olut, kuten Boston lager2 - kuppia silputtu amerikkalainen juusto (8 oz)
1 - kuppi jauhettua lievää Cheddar-juustoa (4 oz)1-kanava (4,5 oz) Vanhoja El Paso ™ -leikattuja vihreitä chilejä, kuivatut
1-kanava Progresso ™ mustat pavut, valutettu, huuhdeltu
1/2 - kuppi Vanha El Paso ™ Paksu 'n Chunky salsa
1 - keskipitkä avokado, kasaantunut, kuoritut ja hienonnettu
1 - keskipitkä tomaatti, siemenytetty, hienonnettu
2 - rkl hienonnettua tuoretta korianteria
Vaiheet
1. Lämpö uuni 350 ° F: een. 2. Ruuvi suuri evästearkki, jossa ruoanlaitto pergamenttipaperi. Järjestä tortillin pelimerkkejä evästekilvestä. Paista 5 minuuttia lämpimiin siruihin
- 3. Samaan aikaan 2-quart kattilassa lämmitä olut keskilämmöllä, kunnes alkaa vain kiehua. Lisää juustoja hitaasti pieninä määrinä, sekoittaen jatkuvasti viuhalla, kunnes sulatetaan. Sekoita chilejä.4. Keskipitkällä maljalla sekoitetaan papuja ja salsaa. Mikroaaltouuni on paljastettu korkealle 2-3 minuuttia tai kunnes kuuma. 5. Kun haluat palvella, kaada puolet juustokastikkeesta lämpimiin siruihin. yläosa puolet papu seosta. Jäljelle jäänyt juustoseos ja jäljellä oleva papuseos. Tarjoile jäljellä olevien ainesosien kanssa.
- Asiantuntijavihjeitä Nachos on helppo muokata. Vähennä rasvaa käyttämällä leivottuja tortilla-siruja. Lisää ylimääräinen maku paistamalla vihanneksia
