Teriyaki Swordfish Kabobs

  • Valmistelu aika: 15 min
  • Ruoanlaittoaika: 30 min
  • Tarjoilu: 4

Teriyaki lisää aasian kierrettä näihin herkullisiin miekkakalakoppeihin, jotka ovat valmiita vain 30 minuutissa - täydellinen päivälliselle.

Ainekset

1/2 - kuppi teriyaki marinadi tai kastike
1/4 - kuppi appelsiinimarmeladi
1/2 - tl jauhettua inkivääriä
1 - punta miekkakalaa tai muuta kalafileetä, leikattu 24 tuuman tuhansiksi paloiksi
1 - suuri, kuorimaton oranssi, leikattu 8 kiilaan
1 - suuri punainen tai vihreä paprika, leikattu 24 palaan

Vaiheet

  • 1. Set uuni valvonta broil. Sekoita teriyaki-marinadia, marmeladia ja inkiv√§√§ri√§.
  • da 2. Kierr√§ kaloja, oransseja kiiluja ja paprikaa vuorotellen jokaista nelj√§√§ 15 tuuman metallinen vartaat v√§liin. Aseta kabobit telineeseen broileripannulla. Harjaa kastikkeella.
  • da 3. Ripaa korkilla noin 4 tuumaa l√§mp√∂√§ 10 - 12 minuuttia, k√§√§nn√§ kerran ja harjaamalla kastikkeella, kunnes kala hiutuu helposti haarukalla. H√§vit√§ kaikki j√§ljell√§ oleva kastike.
  • Asiantuntijavihjeet
Tee nopea sitruunaruisku mennä näiden kabobien kanssa. Valmistusaika: 4 kuppia kuumaa keitettyä riisiä ja sekoita 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa, 1 rkl sitruunamehua ja 2 tl raastettua sitruunankuorta. Kuivattua inkivääriä on käytetty kasviperäisissä lääkepiireissä ruoansulatushäiriöt, pahoinvointi, vatsakrampit ja muut ruoansulatuskanavan ongelmat.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti