Spicy Makkara lihapullat ja Maple Cider Glaze

  • Valmistusaika: 25 min
  • Ruoanlaittoaika: 45 min
  • Tarjoilu: 42

Ohita sekoittamalla kolme lihaa lihaksille - käytä makkaraa sen sijaan! Tämä makea ja mausteinen app ottaa lihapullat tavallisesta poikkeukselliseen.

Ainekset

da lihapullat

1 1/2 - lb lievää irtotavarana aamiaissikamia

1/2 - kuppi Progresso ‚ĄĘ tavallista leiv√§nmarppuja
1/4 - kuppi hienoksi pilkottua makuista ( noin 1 iso)
1/4 - kuppi hienonnettu kuorittu punainen omena
2 - ruokalusikallista Dijon sinappi
2 - tl pilkottua tuoretta timjamia lehdet
1/2 - tl suolaa
1/4 - tl punainenpippuria hiutaleet
2 - munat, hieman pahoinpideltyä

Kastike

3/4 - kuppi todellinen vaahterasiirappia

1/2 - kuppi omena siideri
1 rkl Sriracha-kastiketta

Vaiheet
    1. Kuumenna uuni 400 ¬į F: seen. Suihkuta iso rimmattu ev√§stearkki keittosuihkeella. Suuressa kulhossa sekoitetaan lihapullon ainesosia, kunnes sekoittuu hyvin. Muodostetaan 42 (noin 1 1/2 tuuman) palloksi; paikka ev√§stearkkiin. Paista 13-15 minuuttia tai kunnes lihapallot eiv√§t en√§√§ ole vaaleanpunainen keskell√§ (160 ¬į F). 2. 2. Samaan aikaan 12-tuuman paistinpannuissa sekoitetaan kastike-ainesosat, kunnes sekoittuvat hyvin. Kuumenna kiehuvaan keskil√§mp√∂tilaan. V√§henn√§ l√§mp√∂√§ keskipitk√§n matalalle; keit√§ 5 - 8 minuuttia sekoittaen toisinaan, kunnes sakeutetaan ja v√§hennet√§√§n puolet (noin 2/3 kupillista)3. Lis√§√§ lihapullat kastikkeeseen; sekoita p√§√§llykseen. Kypsenn√§ keskil√§mm√∂ll√§ 3-4 minuuttia sekoittaen ja k√§√§nt√§m√§ll√§ lihapullia toisinaan, kunnes kastikkeessa on perusteellisesti p√§√§llystetty. Lis√§√§ 1/4 tl punaista pippuria hiutaleita lihapalloihin tai lis√§√§ jopa 2 teelusikallista lis√§√§ Srirachaa lasille.
  • Sulje k√§det hieman kun liikutat lihapullia est√§en tarttumasta.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti