Marsipaani prinsessa kakku

    Ruoanlaittoaika: 25 h 50 minTarjoilu: 16
  • Valmistumisaika: kakku sopii prinsessalle t√§m√§n kauniin luomuksen kanssa kerroksittain vadelmakastikkeita ja vaniljakastiketta.
  • Ainekset

Marzipaani

1 - paketti (7 oz) manteli liitä

3 - kuppia jauhettua sokeria

3 - ruokalusikallista kevyt maissi siirappi

1 - 2 rkl vettä

2 - tippaa vihreää ruokaa väri
- Jauhemaista sokeria
- keltainen konfetti sprinkles, haluttaessa

Cake
6 - munat, erotettu
1 - kuppi rakeista sokeria
1 1/2 - kupit Gold Medal ‚ĄĘ kaikkiin tarkoituksiin jauhoja

1 - tl leivinjauhetta

1/2 - tl suolaa
3/4 - kuppi voita, sulanut, hieman jäähdytetään
1 - tl vaniljaa

täyttö
1 - laatikko (6-annos) vaniljakastike ja piirakka 1/3/4 - kuppia puoli ja puoli
1/4 - kuppi ruoanvalmistusta
1 - rkl jauhettua sokeria

1/2 - tl vaniljaa

1/2 - kuppi punaista vadelmavaahtoa (ei siemenettömät hillot)

Frosting
1/2 - kuppi voita, pehmennetty
2 - kuppia jauhettua sokeria
1 - tl vaniljaa
2 - 4 rkl maitoaVaiheet


1. Asenna raskaiden seisomaan mikseri tasainen vitkain kiinnitys. Sekoita manteli-liimaa suuriin sekoitusastioihin; lisätään 3 kuppia jauhettua sokeria. Voittaa pienellä nopeudella, kunnes seos on mureneva ja muistuttaa maissijauhoa. Lisää maissisiirappi ja 1 rkl vettä. Sekoita matalalla nopeudella lisäämällä vettä, 1 tl kerrallaan, kunnes seos alkaa muodostaa taikinaa. Poista noin 1/8 marsipaania perhosille; kääri muovikelmuun ja aseta sivuun. Lisää vihreää ruokaa ja vettä, 1 tl kerrallaan jäljellä olevaan marsipaaniin; voittaa pienellä nopeudella, kunnes vaaleanvihreä ja saviastian sakeus. Ripottele työpinta voimakkaasti jauhemaisella sokerilla. Vaivaa vihreää marsipaania, kunnes sileä ja väri on tasaista, ripottele lisää jauhettua sokeria tarpeen mukaan vähentämään tahmeutta. Tasaa pyöreä levy noin 6 tuumaa halkaisijaltaan. Kaksoisrauta levy muovikelmuihin. Jäähdytä marsipaani vähintään 24 tuntia tai enintään 1 viikko.
da 2. L√§mmit√§ uuni 350 ¬į F: een (325 ¬į F tummille tai seisomattomille astioille). Rasvaa 2 (9-tuumainen) py√∂reit√§ pannuja, joilla on lyhennys; kevyesti jauhoja. Line-pannus√§ili√∂t, joissa on vahamaista paperia tai ruoanlaitto-pergamenttipaperia; rasvaa uudelleen ja kevyesti jauhot. Suuressa kulhossa voittaa muna-valkoiset s√§hk√∂k√§ytt√∂iset sekoittimet suurella nopeudella lis√§√§m√§ll√§ v√§hitellen 1/4 kuppia rakeista sokeria, kunnes muodostuvat j√§yk√§t huiput. Aseta sivuun. Keskikokoisessa kulhossa yhdistet√§√§n jauhot, leivinjauhe ja suola; 3. Muussa suuressa kulhossa voittaa munankeltuaiset j√§ljelle j√§√§v√§ll√§ 3/4-kuopalla rakeistettua sokeria suurella nopeudella, kunnes paksu ja vaaleankeltainen, noin 1 minuutti. Pienenn√§ nopeutta alhaiseksi. V√§henn√§ asteittain sulatettua voita ja vaniljaa, kunnes se on sile√§. Taita 1 kuppi munanvalkuaista munankeltuaiseen seokseen, kunnes sekoittuu hyvin. Taita loput munanvalkuaiset kunnes sekoittuu. Siivil√∂i 1/3 jauhotseosta taikinan yli; taita sis√§√§n. Sekoita j√§ljell√§ oleva jauhe, puolet kerrallaan, taikinan yli; taita sis√§√§n. Levit√§ 1/3 taikinaa (noin 1 1/4 cups) yhteen pannuun. Levit√§ j√§ljell√§ oleva taikina (noin 2 1/2 cupia) toisessa panoksessa. Aseta molemmat kattilat uuniin4. Paista pienempi kakku 10-15 minuuttia; suurempi kakku 17-22 minuuttia tai kunnes yl√§jouset ovat takaisin, kun ne koskettavat kevyesti keskell√§. J√§√§hdyt√§ pannuissa 10 minuuttia. Poista pannuista j√§√§hdytystelineisiin. J√§√§hdyt√§ kokonaan, noin 40 minuuttia. J√§√§hdyt√§ suurempia kakkuja 20 minuuttia ennen kakkujen kokoamista. 5. 5. Samaan aikaan 1 1/2-litran kattilaan, sekoita vanukas sekoitus ja puolet ja puolet. Lis√§√§ kiehuva aine keskil√§mp√∂√∂n sekoittaen jatkuvasti. Kaada kulhoon; aseta muovikelmu suoraan vanukkaan p√§√§lle. Cool 15 minuuttia; j√§√§kaapissa, kunnes se on j√§√§hdytetty, v√§hint√§√§n 2 tuntia. Juuri ennen kakkujen kokoamista, voittaa vanukas s√§hk√∂isell√§ sekoittimella keskinopeudella, kunnes sile√§. Pieness√§ kulhossa, ly√∂d√§ kermavaahtoa, 1 rkl jauhettua sokeria ja 1/2 teelusikallista vaniljaa suurella nopeudella, kunnes muodostuvat j√§yk√§t huiput. Sekoita kermavaahtoa vanukkaaseen, kunnes se on sekoittunut. 6. Kokoamaan kakku k√§ytt√§en pitk√§√§, ohutta hammastettua veist√§, leikkaa suuri kakku vaakasuoraan 2 kerrokseen. Aseta pienempi kakku kakkulevylle. levit√§ alkuun 1/4 cup s√§ilykkeit√§. Levit√§ 1/2 cupia vaniljakastetta (noin 1/4 cups) yli s√§ilykkeiden p√§√§lle, leikkaamalla hieman keskelt√§ ja suippenevalla reunalla. Aseta toinen kerros (puolet suuremmasta kakusta), leikkaa puoli yl√∂sp√§in t√§yt√∂n yli. Levit√§ j√§ljelle j√§√§neill√§ s√§il√∂ill√§. Lusikka ja levit√§ j√§ljell√§ vanukas sekoitus yli s√§ilyy. Yl√∂s j√§ljell√§ olevan kakkukerroksen kanssa, ylh√§√§lt√§ yl√∂sp√§in. Haalealla veitsell√§ leikata kakun yl√§reuna, joten reuna on hieman py√∂ristetty. J√§√§hdyt√§ kakku, kunnes se on valmis pakkaselle. 7. Laita suuri kulhoon 1/2 cup voita, 2 kuppia jauhettua sokeria, 1 tl vaniljaa ja 2 rkl maitoa s√§hk√∂isell√§ sekoittajalla pienell√§ nopeudella, kunnes sekoittuu. Voittaa keskipitk√§ll√§ nopeudella kunnes sile√§ ja kermainen, lis√§√§m√§ll√§ maitoa, 1 tl kerrallaan, kunnes koostumus levi√§√§. Aseta 1/4 kuppi huurretta pieneen kulhoon; peitt√§√§ ja varata. Levit√§ ohut kerros j√§ljell√§ olevaa huurretta kakun p√§√§lle ja puolelle. Peit√§ ja s√§ilyt√§ j√§√§kaapissa
    da 8. Marsipaanip√§√§llysteen√§ kakkuja ja ripottele ty√∂pinta jauhemaista sokeria. Rolling pin, rulla vihre√§ marsipaani 14 - 15-tuumainen ympyr√§, lis√§√§m√§ll√§ jauhettua sokeria ja py√∂riv√§ levy joka muutaman rullan est√§√§ kiinni. Poista kakku j√§√§kaapista. Roll marsipaani rullaa pin ja varovasti selvi√§ yli kakku. Paina marsipaania varovasti kakkujen yl√§osasta ja sivusta muottiin kakkuun ja luo sile√§ pinta. Ter√§v√§ll√§ veitsell√§ tai pizzanleikkurilla leikata ylim√§√§r√§inen marsipaani kakun alareunassa. Roll vihre√§ koristeita kunnes 1/4-tuumainen paksu ja leikattu 1/2-tuumainen leve√§ nauha leivonnaiset tai ter√§v√§ veitsi. Kiinnit√§ kakun pohja. 9. 9. Marsipaani-koiranputkea levit√§ suuresti ty√∂tasoa jauhemaisella sokerilla. rullaa marsipipuista 1/4 tuuman paksuuteen. Ter√§v√§ll√§ veitsell√§ tai p√§iv√§nkakkureunalla voit tehd√§ useita p√§iv√§nkakkarajaisia ‚Äč‚Äčmuotoja. Aseta koiranpennut kakun p√§√§lle, p√§√§llekk√§iset ter√§lehdet halutulla tavalla. Aseta keltainen konfetti sirotella keskelle jokaista p√§iv√§nkakkaraa. S√§ilyt√§ j√§√§kaapissa
  • Asiantuntijavihjeet
  • Yksik√§√§n t√§m√§n upean kakun osat ovat vaikeita; eniten voidaan tehd√§ eteenp√§in. Marsipaani voidaan tehd√§ viikkoa aikaisemmin. Kakku voidaan tehd√§ edelt√§v√§n√§ p√§iv√§n√§ ja k√§√§ri√§ tai j√§√§dytt√§√§ enint√§√§n 1 viikkoon. Vanukas t√§ytt√∂ voidaan tehd√§ edellisen√§ p√§iv√§n√§ - taita kermavaahtoa juuri ennen kakun kokoamista. Sekoita noin 1 tunti kokoon ja koristele kakku
  • Raskaan teline-mikserin on oltava sekoitus marsipaaniseokseen

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti