Grillattu Curry Liha Roll Pita voileipiä

  • Valmistelu aika: 30 min
  • Ruoanlaittoaika: 0 min
  • Tarjoilu: 4

Skewering maustettu liha grillattu on kreikkalainen perinne, sillä se palvelee sitä pita leipää viileä jogurtti ja rapeita kurkkua.

Ainesosat

1 - lb lean ground naudanlihaa
1/4 - kuppi hienonnettu sipuli
1 - tl curryjauhetta
1/4 - tl suolaa
1/2 - kuppi tavallinen jogurtti
1/3 - kuppi hienoksi kuutioitu siemen kuoritut kurkku
1 - tl raastettua sitruunankuorta
2 - (6-tuumainen) pita (tasku) leipää, leikataan puoli
1/2 - kuppi silputtu romainea salaattia
1/2 - kuppi hienonnettu tomaatti

Vaiheet

  • 1. L√§mp√∂ grilli. Keskikokoisessa kulhossa yhdistet√§√§n jauhettu naudanliha, sipuli, curryjauhe ja suola; Sekoita hyvin. Muodosta seos nelj√§√§n 6 tuuman makkaran muotoisiin rullisiin. Tasaa jokainen 2 tuuman leveyteen. Aseta 12 tuuman metallinen vartaus kunkin rullan keskelle. 2. Laita keskikokoiseen kulhoon yogurtti, kurkku ja sitruunankuori; sekoita hyvin. Aseta. 3. Kun olet valmis grilliin, aseta vinoutuneet liharullat kaasugrilliin keskil√§mm√∂ll√§ tai hiiligrilliin 4-6 tuumaa keskirenkaista. Keit√§ 9-12 minuuttia tai kunnes liharullat keitet√§√§n perusteellisesti, k√§√§nt√§m√§ll√§ kerran. 4. Poista vartaat; laita liharuudut pita-leiv√§n puolikkaaseen. Top kukin salaatti, tomaatti ja jogurtti kastike.
  • Expert Vinkkej√§
  • Voit broiling k√§√§nnetty liha rullina, paikka broilerin pannulla; paista 4 - 6 tuumaa l√§mp√∂√§ k√§ytt√§en yll√§ olevia ohjeita, k√§√§nt√§m√§ll√§ kerran

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti