Hearty Black Bean Soup

  • Valmistelu aika: 15 min
  • Ruoanlaittoaika: 45 min
  • annokset: 4

Runsas kasvissyöjä keitto kolea yö, meidän musta papu keitto on valmistettu ruskeaa jauhettua naudanlihaa, purkitettua papuja, chilies ja palo-paahdettu ...

Ainekset

keitto

1 - rkl kasviöljyä
1 - keskipitkä keltainen sipuli, hienonnettu
3 - valkosipulinkynsiä hienonnettuna
- suolaa ja pippuria
3/4 - lb vähärasvaista (vähintään 80%) jauhettua naudanlihaa tai vähärasvaista kalkkunaa
1 - tl jauhettua kumina
1 - tl chilijauhetta
1/2 - tl suolaa
2 - t√∂lkki√§ (15 oz kukin) Progresso ‚ĄĘ mustapavut ‚á® 1 - korkki (14,5 oz) Muir Glen ‚ĄĘ orgaanisia palo-paahdettuja kuutioituja tomaatteja, joita ei ole juotettu
1-kattila (4 oz) palo-paahdettuja kuutioituja vihreitä chilejä, kuivatut
1-kuppi Vanha El Paso ‚ĄĘ paksu n Chunky-keskikokoinen salsa
2 rkl tuoretta lime mehua )
2 - teelusikallista Frank's ‚ĄĘ RedHot ‚ĄĘ Alkuper√§inen cayenne-pippurikastiketta, haluttaessa

Toppings

1 - avokado, karkea, kuoritettu ja kuutioitu

1 - tuoretta korianteria, hienonnettuna
- murskattuja tortillareita
2 - ) Kreikan tavallinen jogurtti

Vaiheet
    1. Kolmen kvartan kattilassa lämmitä öljyä keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli; kausi suolalla ja pippurilla. Kypsennä noin 5 minuuttia tai kunnes sipuli on läpikuultava. 2. Lisää naudanliha; ripottele kumilla, chilijauheella ja 1/2 teelusikallista suolaa. 3. Lisää papuja, tomaattia, vihreää chiliä, salsaa ja limetin mehua. Kuumenna kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja kiehua. Maku liemi; säädä maustetta tarvittaessa ja lisää kuuma kastike, jos halutaan enemmän mausteita. Sekoita jopa 30 minuuttia, sekoittaen toisinaan4. Kun keitto on leipoa, Valmistusaika: Toppings.
  • Asiantuntijavihjeet
  • Ohuempaan keittoon lis√§t√§√§n 1/2 cup Progresso¬ģ-broilerinlient√§ ja purkitettu tuotteita.

Sen sijaan, että lisätään kuumaa kastiketta enemmän lämpöä, kokeile tl tai kaksi adobo kastiketta kana chipotle chiles. Tämä antaa keitolle savuisemman maun.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti