Kreikkalainen grillattua juustoa Tacos

  • Prep-aika: 30 min
  • Ruoanlaittoaika: 30 min
  • Tarjoilu: 8

Tämä Välimeren inspiroima ruokalaji paljastaa tuttu grillattua juustoa voileipää taco-muodossa. Grillattua kreikkalaista halloumi-juustoa, tuoreita vihanneksia ...

Ainekset

1 - pienet kesäkurpitsa
1 - kuppi silputut romaineesalaatti
1/2 - kuppi ohuesti viipaloidut englanti (siemenettömät) kurkku
1/2 - kuppi kirsikka tai rypäleen tomaatti , leikataan neljäsosaan
1/2 - kuppia ohutta viipaloitua punaista tai keltaista paprikaauhoja
1/3 - kuppia kalkittu kalamata oliiveja, leikataan puoli
4 - tuore basilika lehdet, ohueksi leikattu
2 - ruokalusikallinen extra-neitsytoliiviöljy
1 - rkl tuoretta sitruunamehua
- Dash karkea (kosher tai meri) suola
- Dash tuoretta maapallon mustapippuria
8 - oz halloumi juustoa (ei viipaloitu)
8 - Vanha El Paso ‚ĄĘ jauhoja tortilloja pehmeille tacoille

Vaiheet

  • 1. Trim p√§√§ttyy kes√§kurpitsa. K√§yt√§ kasvisviljelij√§ tehd√§ pitki√§, ohuita nauhat kes√§kurpitsaa. Kasvillesi t√§ytt√§mist√§ varten laita kes√§kurpitsa nauhat, salaatti, kurkku, tomaatit, paprika, oliat ja basilika isoin kulhoon. Pukeutumisessa, pieness√§ kulhossa, ly√∂d√§ √∂ljy√§, sitruunamehua, suolaa ja mustapippuria vispil√§ll√§; kaadetaan kasvisseokseen ja heitet√§√§n p√§√§llykseen. 2. Kuumakaasu tai hiiligrilli. Leikkaa juuston lohko puoli vaakasuoraan muodostaen 2 lohkoa. Laita molemmat juustolohkot suoraan grillille korkealla l√§mm√∂ll√§. Kokeile paljastettua 4-6 minuuttia, k√§√§nt√§m√§ll√§ sit√§ kerran, kunnes ruskistetaan. Poista grillist√§. Leikkaa jokainen grillattua juustolohkoa 12 kuutiota varten 24 kuutioiksi. 3. Kuumenna tortillat grillill√§ noin 30 sekuntia tai kunnes l√§mmin, k√§√§nt√§m√§ll√§ kerran. T√§yt√§ tortilloja, joissa on viheri√∂it√§, ja ylh√§√§ll√§ grillattua juustoa.
  • Asiantuntijavihjeet
Halloumi-juusto on kiinteä juustoa, joka on valmistettu lampaanmaidosta. Se ruskeaa ja pitää muodonsa grillattuna

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti