Chipotle grillattu kana salaatti

  • Valmistelu aika: 30 min
  • Ruoanlaittoaika: 50 min
  • Tarjoilu: 4

Ota vihje etelästä rajaa grillattu pääruoka-salaatti

Ainekset

4 - luutonta nahattomat broilerin rinnat
3/4 - kuppi pulloa chipotle marinadi
1/2 - kuppi Vanha El Paso ‚ĄĘ paksu n Chunky salsa
1/4 - kuppi hienonnettua tuoretta korianteri
2 - rkl pullotettua chipotle marinadi
2 - rkl oliiviöljy
- 1 kalkkia (2 tl)
- 1 kalkkia (lähes 1/3 kuppi)
4 kuppia rypytetty romaine-salaattia
1 - kuppi jäädytettyä maissia, keitetty, jäähdytetty
1/2 - kuppi pilkottua punaista paprikaa
1 - can (15 oz) Progresso ‚ĄĘ mustia papuja, valutettu, huuhdeltu

Vaiheet

  • 1. Suuri ei-metallipitoinen astia tai suljettava ruoka-stora ge-muovipussi, paikka kana ja 3/4 cup chipotle marinadi; k√§√§nn√§ turkin p√§√§lle. Kansi tai tiivistepussi; j√§√§hdyt√§ v√§hint√§√§n 20 minuuttia tai jopa 2 tuntia marinoimiseksi
  • 2. L√§mp√∂kaasu tai hiiligrilli. Poista kanan marinadista; h√§vit√§ marinadi. Aseta kana grilliin keskil√§mm√∂ll√§. Peitelevy; kypsenn√§ 10-12 minuuttia, k√§√§nt√§k√§√§ puoliv√§liss√§ grillausta, kunnes kana on haarukka ja mehu on selke√§√§, kun paksumman osan keskiosa leikataan (170 ¬į F). Anna seist√§ 5 minuuttia; leikataan 1/2-tuuman kaistaleiksi
  • 3. Pieness√§ kulhossa sekoita salsa, koriantro, 2 rkl chipotle-marinadi, √∂ljy, kalkkikuori ja lime mehu. Suuri kulho, heitt√§√§ salaattia, maissia, paprikaa ja papuja; toss salsa-seoksella
  • 4. Jaa papujen seos nelj√§n tarjoilulevyn kesken. P√§√§t√§ kukin kana. Halutessasi voit palvella hapan kermaa.

Expert Tips

  • Lis√§√§ hienonnettu tomaatti tai hienonnettu avokado lis√§√§ kasviksia varten.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti