Tuore tomaatti-sipuli salaatti

  • Valmistelu aika: 20 min
  • Ruoanlaittoaika: 20 min
  • Tarjoilu: 8

Suoraan puutarhasta ja sirotellaan yksinkertainen vinaigrette, tomaatit tekevät täydellisen kesäsalaatin.

Ainekset

Salaatti

4 - keskipitkä tomaatti, leikattu purenta-kokoiset kiilat
1/2 - pieni sipuli, viipaloidut
2 - rkl karkeasti pilkottua tuoretta basilikaa
1 - rkl hienonnettu tuore italialainen persilja

Pukeutuminen

1 1/2 - tl punaviinietikkaa
1/8 - tl suolaa
1/8 - tl karkeaa maustaa mustapippuria
1/4 - tl Dijon sinappi
2 - rkl oliivi- tai kasviöljyä

Vaiheet

  • 1. Suuri kulho, suihkuttaa salaatti ainesosat sekoittumaan.
  • 2. Pieness√§ kulhossa, sekoita pukeutumisen ainesosia paitsi √∂ljy√§. Lis√§√§ √∂ljy√§ hitaasti, ly√∂m√§ll√§ viiralla, kunnes sekoittuu hyvin. Kaada suihkeita pukeutumalla; toss takkiin

Expert Vinkkejä

  • Sen sijaan, ett√§ heit√§t salaattia yhdess√§ kulhoon, kokeile j√§rjestetty√§ esityst√§. Leikkaa tomaatit ja j√§rjest√§ v√§rit vuorotellen sipulilla koristeellisella maljalla. Kuorita pukeutuminen p√§√§lle ja ripottele tuoreilla yrtteill√§

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti