Suklaa-Oranssi kakku Ganache Glaze

  • Valmistelu aika: 40 min
  • Ruoanlaittoaika: 2 h 30 min
  • Tarjoilu: 10

Betty Crocker® Gluteeniton paholaisen ruoka kakku sekoitus, voit helposti tehdä tämän tyylikäs kerros kakku featuring oranssi täyttö ja rikas choc ...

Ainekset

Cake

1 - laatikko Betty Crocker ™ gluteeniton paholaisen ruokakakkuja mix
1 - kuppi vettä
1/2 - kuppi voita, pehmennetty
3 - kokonaisia ​​munia

Täyte

1/2 - kuppi sokeria
2 - rkl maissitärkkelystä
1/2 - kuppi appelsiinimehua
1/4 - kuppi vettä
2 - munankeltuaiset, kevyesti pahoin
2 - ruokalusikallista voita
1 1/2 - tl jauhettua appelsiininkuorta

Glaze

6 - oz semisweet leivonta suklaata, hienonnettu
1/2 - kuppi ruoanlaitto kerma
4 teelusikallista voita

Vaiheet

  • 1. Lämmitä uuni 350 ° F: een (325 ° F tumma tai ei-sticks pan). Suuri sumu pohjaan vain 8- tai 9-tuumainen pyöreä kakku pannulla ruoanlaitto suihke (ilman jauhoja).
  • da 2. Suuri kulho, beat kakku ainesosat sähköinen mikseri alhaisella nopeudella 30 sekuntia, sitten keskipitkän nopeus 2 minuuttia, kaavinta kulho ajoittain. Kaada pannulle. 3. 3. Paista 43-48 minuuttia tai kunnes hammastikku on asetettu keskelle, tulee puhtaaksi. Jäähdytä 10 minuuttia. Suorita veitsi leuan reunan ympäri löysääksesi kakkua; poista panosta jäähdytystelineeseen. Jäähdytä kokonaan, noin 1 tunti. 4. 4. Samaan aikaan, 1-kvartti raskas kattila, sekoita sokeria ja maissitärkkelystä. Lisää vähitellen appelsiinimehua, 1/4 kuppia vettä ja munankeltuaisia. Kypsennä keskilämmöllä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksuuntunut. Keitä ja sekoita 1 minuutti kauemmin. Poista lämpöä; sekoita 2 rkl voita ja appelsiinikuorta. Siirrä täyttö pieneen kulhoon. Peite; Jäähdytä 30 minuuttia. 5. Pidä keskikokoisessa kulhossa suklaata. 1 litran kattilassa kuumaa kermavaahtoa ja 4 teelusikallista voita keskilämmöllä, kunnes voi sulaa ja seos kiehuu. Kaada kermaseos yli suklaata; sekoita kunnes sileä. Jäähdytä 10 minuuttia tai kunnes huoneen lämpötila on6. Jaa kakku vaakasuoraan tehdäksesi 2 kerrosta. Pohjakerroksen leikattu puoli, levitä täyttö; kansi yläkerroksen kanssa. Kaada lasite yli kakun päälle; levitä lasitetta kakun reunaan ja anna suihkuttaa kakun alas. Säilytä jääkaapissa
  • Asiantuntijavihjeitä
  • Valkoisen suklaamassan korvaamiseksi 6 oz valkoista leivontaan suklaapatukkaa tai neliöitä puolikiiltävää suklaata vartenSileää täyttämistä sekoitetaan sokeri ja maissitärkkelys huolellisesti ennen nesteen lisäämistä. Tämä pitää maissitärkkelyksen kehittämästä kokkareita ruoan valmistuksen aikana. Ă„LĂ„ aina lue etikettejä, jotta jokainen
reseptin ainesosa on gluteeniton. Tuotteet ja ainesosat voivat muuttua

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti