Gluteeniton parsakaali kinkku Quiche

  • Prep-aika: 20 min
  • Ruoanlaittoaika: 1 h 40 min
  • Tarjoilu: 8

Quiche on aina hyvä idea viikonloppuisin aamiaiseksi tai brunssiksi, mutta ajattele siitä myös viikonlisäillen. Ainekset

Crust

1 1/4 - kupit Betty Crocker ™ All-Purpose Gluteeniton riisihappojauhe

1 - tl xanthan kumia

1/2 - tl suolaa
6 - rkl kylmää voita, leikataan pieniä paloja
1 - muna keltuainen
1 - rkl siideri etikka
5-6 rkl kylmää vettä

Täyttö
4 - munat

1 - kuppi puoli ja puoli

1/2 - tl suolaa
1/4 - tl jauhettua pippuria (cayenne)
1 - kuppi jäädytettyä (sulatettua) hienonnettua parsakaalia
1 - kuppi jauhettua gluteenittomia Cheddar-juustoa (4 oz)
3/4 - kuppi leikattu gluteeniton täysin keitetty kinkku
1/2 - kuppi hienonnettu sipuli

Vaiheet
1. Ruoan prosessori, paikka jauhoja sekoitus, ksantaanikumi ja suola. Peite; kunnes yhdistetään. Lisää voita; pullo 3 - 5 kertaa tai kunnes seos näyttää karkeilta muruneilta.
    da 2. 1-kuppimassakupissa voittaa 1 munankeltuaista, siiderietikkaa ja 3 rkl kylmää vettä haarukalla. Kun ruokaprosessori käy, nopeasti kaadetaan muna-seosta syöttöputken läpi ja käsitellään muutaman sekunnin kuluttua, kunnes taikina alkaa tulla yhteen. (Lisää tarvittaessa lisää vettä.) Poista taikina; 3. Kuumenna uuni 450 ° F: seen. 12-tuumainen neliön ruoanlaitto pergamentti paperi kevyesti ripoteltu jauhot sekoitetaan, rulla taikina 11-tuumainen ympyrä. Keskity varovasti 9 tuuman ympyrälevyyn. Käännä kuori ja kakkulevy päälle asettaaksesi karkea piirakenteelle. Poista paperi. Sekoita kuori pannulle ja korjaa kyyneleet märillä sormilla. Leikkuulauta leikkaava reunus 1 tuuman ympäryslevyn reunasta. Taita ja rulla leivonnaiset, myös levyn alla; huilu halutulla tavalla. Älä pistä. Line kuori kaksoispaksuuskalvolla. Paista 8 minuuttia; poista folio. Paista 4 tai 5 minuuttia kauemmin tai kunnes leivonnaiset on asetettu ja kuivuneet. Vähennä uunin lämpötilaa 325 ° F: een. 4. Punnitsemalla keskikokoiseen astiaan voittaa munat kevyesti viuhalla tai käsipesällä. Voittaa puoliksi puoliksi, suolaa ja pippuria. Ripottele parsakaalia, juustoa, kinkkua ja sipulia osittain paistetulla kuorella. Kaada muna-seosta tasaisesti parsakaalin seokseen. Paista 45 - 50 minuuttia tai kunnes veitsi asetetaan lähellä keskustaa, tulee puhtaaksi. Tarvittaessa peitekerroksen päällä on folio, jotta vältyttäisiin peittämästä. Anna stand 10 minuuttia ennen tarjoilua.
  • Expert Vinkkejä
  • Lue aina tarroja varmista, että
  • jokainen
  • resepti ainesosa on gluteeniton. Tuotteita ja ainesosien lähteitä voi muuttua:
da Ohita leivonnaisen reunaa ja käytä hienoksi jauhettua haarukkaa painamalla leivänreunaan.Tämä resepti luotiin uudelle Betty Crocker®-gluteenittomalle riisijuurikasteelle, joka on saatavilla päivittäistavarakaupat heinäkuun lopulla. Siihen asti voit kokeilla tätä reseptiä käyttämällä mitä tahansa gluteenittomia kaikenkokoisia riisinjauhoja, jotka löytyvät suuremmista supermarketeista ja yhteistyökumppaneista.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti