Kevät kasvis Paella

  • Valmistelu aika: 15 min
  • Ruoanlaittoaika: 30 min
  • annokset: 6

Ei erityisiä pannuja tarvitaan! Koe autenttinen makuista paella tuoreiden vihannesten, riisin ja sahramien mausteiden kanssa. Se on nopeaa ja helppoa!

Ainekset

1 - puntaparia, leikattu 2 tuuman paloiksi
3 - kuppia parsakaali kukka
2 - tl oliivi- tai kasvisöljyä
1 - keskikokoinen paprika, hienonnettu (1 kuppi)
2 - pieniä kesäkurpitsaa, hienonnettuna (1 1/4 cups)
1 - keskipulaa, hienonnettuna (1/2 cup)
4 - kuppia kypsennetty ruskea tai säännöllinen pitkäjyväinen riisi
3/4 - tl suola
1/2 - teelusikallinen sahrami tai 1/4 teelusikallinen maapähkinäinen
2 - suuret tomaatit, siemenet ja hienonnettu (2 kuppia)
2 kpl (15 oz) Progresso ‚ĄĘ kahviherneet (garbanzo pavut), valutettu, huuhdeltu
1 paketti (10 unssia ) jäädytetyt vihreät herneet, sulatettu

Vaiheet

  • 1. Cook parsaa ja parsakaalia tarpeeksi kiehuvaa vett√§ kattamaan 2-kvart kastike noin 4 minuuttia tai kunnes rapea-tarjous; 2. Kuumenna √∂ljy 10 tuuman paistinpannuista keskil√§mp√∂tilaan. Paista parsakaali, parsakaali, paprika, kes√§kurpitsa ja sipuli √∂ljyss√§ noin 5 minuuttia sekoittaen ajoittain, kunnes sipuli on rapea. Tarjoa sekoita j√§ljell√§ oleviin ainesosiin. Cook noin 5 minuuttia, sekoittaen usein, kunnes kuuma.
  • Expert Vinkkej√§
Perinteinen paella on espanjalainen ruokalaji täynnä mereneläviä, vihanneksia, riisiä ja sahramia mausteita. Joillakin alueilla se on keitetty ulkopuolelle suuressa tasainen pannulla, kutsutaan myös paella.Säästä aikaa leikkaamalla parsakaalia!
    da Perinne paella-aromi (ja kalliit mausteet), sahrami on pienen purppura-crocus-kukan käsin poimittu stigma. Se vie enemmän kuin 14 000 näistä pienistä kierteistä tuottaa yhden unssin sahramia!Kurkuma ei temppu kuin sahrami korvata, koska se on kohtuullisesti hinnoiteltu ja yleensä saatavilla useimmissa supermarketeissa. Molemmat mausteet ovat pistäviä, aromaattisia ja käytetään lisäämään makua ja väriä elintarvikkeisiin

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti