Artisokka-parsa salaatti

  • Prep aika: 10 min
  • Cooking aika: 2 tuntia 10 min
  • Annoksia: 6

kotitekoinen sitruunavinaigretteä muuntaa säilykkeitä ja pakastetut vihannekset otetaan kallis lounaan hinta!

Ainekset

1 - laatikko (9 unssia) jäädytetty artisokan
1 - voi (15 oz) valkoinen parsa keihäät, valutettu ja leikkaa poikittain puoli
1 - kuppi viipaloitu tuoreet sienet
1/2 - cup oliiviöljy tai kasviöljyä
1/2 - tl raastettua sitruunan kuorta
1/4 - cup sitruunamehua
2 - rkl tuoretta ruohosipulia
1 - tl dijonsinappia
1/2 - tl suolaa
- Boston-salaattia
18 - pieni karkea kypsä oliivit

Vaiheet

  • 1. Cook artisokka syd√§met suunnattu laatikko; valua. Huuhtele v√§litt√∂m√§sti kylm√§ll√§ vedell√§. J√§√§hdyt√§. 2. Suuressa lasissa tai muovisissa kulhoissa sekoitetaan artisokat, parsat ja sienet. Pukeutumista varten, tiiviisti peitettyyn s√§ili√∂√∂n, ravista √∂ljy√§, sitruunankuorta, sitruunamehua, ruohosipulia, sinappia ja suolaa, kunnes sekoittuu hyvin. Kaada suihkeita pukeutumalla; toss takkiin. Peit√§ ja s√§ilyt√§ j√§√§kaapissa v√§hint√§√§n 2 tuntia. 3. Poista vihannekset kastikkeesta lohkolla. varata kastike. J√§rjest√§ vihannekset salaatin p√§√§lle jokaisesta 6 levyst√§. Koristele oliiveilla. Tarjoa varattuun kastikkeeseen
  • Asiantuntijavihjeit√§
  • da
  • Valkoinen parsa viljell√§√§n maan alle est√§m√§√§n auringonvalon v√§rin kehittymist√§. Erityisruokavalio Yhdysvalloissa, valkoinen parsa on erityisen suosittua Euroopassa.
da Etsi säilöttyjä valkoisia parsoja erikois- tai gourmet-päivittäistavarakaupoissa.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti