Thai Coconut Soup

  • Valmistelu aika: 15 min
  • Ruoanlaittoaika: 55 min
  • Tarjoilu: 4

Miksi mennä ulos, kun voit nauttia makuja thai-ruokaa kotona meidän resepti Thai Coconut Keitto valmistettu kana, tuoreet sienet ja ...

Ainesosat

1 - lb luutonta skinless kanan rinnat
1 - kartonki (32 oz) Progresso ‚ĄĘ broileri (4 kupillista)
1 - kana (13,5 oz) kookosmaito
1 - kuppi viipaloituja tuoreita sieniä
1 - nauha (2 tuumaa) kalkkikuori (käytä kalkin poistoa)
1/4 - kuppi tuoretta lime mehua
1 - te aspoon raastettua piparkakkuja
1 - tl kala kastiketta
1 - kynsi valkosipuli, raastettu
1/4 - kuppi revitty tuoreita thai basilikaa tai säännöllisesti basilika lehdet
1/4 - kuppi karkeasti pilkottua tuoretta korianteria
1/4 - kuppi hienonnettu vihreä sipuli 4 medium)
2 - rkl viipaloitu tuore cayenne tai mikä tahansa kuuma pippuri, haluttaessa

Vaiheet

  • 1. 12-tuumainen paistinpannu, l√§mp√∂ kanan ja liemi kiehuvaksi. Keit√§ keskil√§mm√∂ll√§ noin 20 minuuttia tai kunnes kananmehu on selke√§√§, kun paksumman osan keskipiste leikataan (v√§hint√§√§n 165 ¬į F). 2. Poista kanan liemest√§ levylle. Mittaa 2 kuppia liemi; paikka 3-quart kattilassa. (Jos tarvitaan enemm√§n nestett√§, lis√§√§ vett√§.)
  • da 3. K√§yt√§ 2 haaraan kanaa. Lis√§√§ liemi kattilassa. Lis√§√§ kookosmaitoa, sieni√§, kalkkia, lime mehua, inkiv√§√§ri√§, kalkkikastiketta ja valkosipulia. Kuumenna kiehuvaksi. Keit√§ keskil√§mm√∂ll√§ kunnes sienet ovat lempeit√§, 15-20 minuuttia. 4. Poista keitto l√§mp√∂√§. Sekoita basilika, korianteri ja vihre√§t sipulit. Koristele jokainen annos punaisella pippurilla.
  • Asiantuntijavihjeet
  • day
  • Kaffir lehdet voidaan k√§ytt√§√§ sijasta kalkin kuorta. Ne l√∂ytyv√§t aasialaisista supermarketeista valmistetuissa tuotteissa tai j√§√§dytetyiss√§ ruokaravintolassa.
Voit säästää kaloreita käyttämällä kevyitä kookosmaitoja säännöllisen sijasta tässä reseptissä.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti