Minestrone valkosipulin Croutons

  • Prep-aika: 45 min
  • Ruoanlaittoaika: 45 min
  • Tarjoilu: 6

Tuo Italian kosketuksen ruokailupöydälle kotitekoisella minestrone-valmisteella, joka on valmis alle tunnissa.

Ainekset

Croutons

2 - kuppia kuutioina (1/2 - 3/4 tuumaa) Ranskan leipää
1/4 - kuppi voita tai margariinia, sulanut
1/2 - tl valkosipulijauhetta
1/4 - tl maustettua suolaa

Keitto

1 - ruokalusikallinen oliivi- tai kasvisöljy
1 1/2 - kuppia jäädytettyä paprikaa ja sipulia sekoitetaan paistettua (1 lb pussi)
2 - kuppia jäädytettyjä vihanneksia
2 - tölkit (14,5 oz kukin) italialaistyyliset haudutetut tomaatit,
3 1/2 - Cup Progresso ‚ĄĘ naudanlihavalmiste (32 oz: n pakkauksesta)
1/2 - kuppi keittämättömiä pieniä pastakuoria (2 oz)
1 - kara (15 oz) Progresso ‚ĄĘ tummanpunaiset munuaispavut, valutettu, huuhdeltu

Vaiheet

  • 1. L√§mmit√§ uuni 350 ¬į F: een. Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan krutonin ainesosat, kunnes leip√§ on hyvin p√§√§llystetty. Levitt√§m√§t√∂nt√§ 15x10x1-tuumainen pannulla, levit√§ croutoneja. Paista 15-20 minuuttia, sekoittamalla ja k√§√§nt√§m√§ll√§ ajoittain, kunnes kullanruskea ja rapea. 2. Kuumennuksen aikana l√§mp√∂√∂ljy√§ keskil√§mp√∂tilaan. Lis√§√§ sekoittaa paistettua vihanneksia. Kypsenn√§ 3-4 minuuttia, sekoittamalla usein, kunnes tarjous. Sekoita sekoitettu vihanneksia, tomaattia ja naudanlihaa. Kuumenna kiehuvaksi, hajotetaan tomaatit lusikalla sekoittaen kokkeja. Sekoita pasta. Kokeile keskim√§√§rin l√§mp√∂√§ 10-12 minuuttia sekoittaen toisinaan, kunnes vihannekset ja pasta ovat huonoja. 3. Muuta papuja. Keit√§ 4 - 5 minuuttia, sekoittaen toisinaan, kunnes se kuumennetaan perusteellisesti.
  • ^^ Asiantuntijavihjeet
  • Tuoreet krutonit ovat ihania, mutta jos et halua tehd√§ niit√§, k√§yt√§ sen sijaan ostettua valkosipulia tai parmesaanin krutoneja. keitetty italialainen makkara tai kuutioitu kypsennetty naudanliha pellavan kanssa

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli

Jätä Kommentti